Κακάο - Σκόνη 10-12% Λιπαρά

Κακάο Bio
10-12% Λιπαρά
σε σκόνη

Organic Cocoa Powder
10-12% Fat 

BioAgros

Θρυμματισμένοι κόκκοι κακάο αλκαλοποιούνται με την προσθήκη καλίου, στη συνέχεια ψήνονται, ψύχονται και αλέθονται. Το αποτέλεσμα είναι η μάζα κακάο. Η μάζα κακάο θα πατηθεί εώς ότου η περιεκτικότητα σε λίπος ανέρχεται στα επιθυμητά επίπεδα. Εκτός από το διαχωρισμένο βούτυρο κακάο παραμένει η στερεά μορφή που αλέθεται και μας δίνει το υπέροχο κακάο σε σκόνη. Πίνεται σαν ρόφημα σκέτο ή με γάλα ζεστό ή κρύο. Είναι ιδανικό για ζαχαροπλαστική.

Συστατικά: βιολογικό αποβουτυρωμένο κακάο σε σκόνη (βούτυρο κακάο: 10-12%).
Μπορεί να περιέχει ίχνη αραχίδας, ξηρών καρπών, σόγιας, γλουτένης & σησαμιού.

Crushed cocoa beans are alkalized by the addition of potassium, then cooked, cooled and milled. The result is the cocoa mass. The cocoa mass will be pressed until the fat content reaches the desired levels. Apart from the separated cocoa butter, the solid form is grounded and gives us the wonderful cocoa powder. It is served as a plain drink or with hot or cold milk. It is ideal in confectionery. 
Ingredients: organic fat reduced cocoa powder (cocoa butter 10-12%).
May contain traces of peanuts, nuts, soy, gluten & sesame. 

Συσκευάζεται στην Ελλάδα από την ΒΙΟΑΓΡΟΣ ΑΕ, Β. Παύλου 2, 58300, Κρύα Βρύση Πέλλας.

Packed in Greece by BIOAGROS SA, Kria Vrisi, Pella.

www.bioagros.gr